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Hachoir réfrigéré
Conçu pour satisfaire les normes d’hygiène et de sécurité les plus strictes
Descriptif
- Design compact et moderne
- Dégivrage automatique
- Système de froid dynamique haute performance
- Vitrine réfrigérée en froid ventilé
- Température auto-régulée à 3°C (Toute nouvelle conception du système de régulation)
- Réceptacle à viande en inox
- Poignée de démontage du corps en inox
- Carte d’alimentation électrique de nouvelle génération montée sur glissière (SAV facilité)
- Réglage de la détection d’arrêt facilité grâce à l’accès frontal
- Le reconstitueur de steak réglable (en standard) permet de former des steaks de 100g à 200g avec une mise en route et arrêt automatique Disponible en ENTERPRISE no.22 ou double coupe UNGER 82
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